Yemek Tarifleri
#
Yemek Tarifleri Haberleri

Peynirli İrmik Helvası
Ustasının elinde lezzeti benzersiz olan bu helvayı yapmak maharet ister. Bütün zorluğu peyniri helvanın içine iyice yedirerek sündürmektir. Peynir erimez ve topak topak kalırsa helva güzel olmaz.

Nişe Helvası
Nişastaya Gaziantep’te ‘nişe’ denir. Bal renkli bir macun gibi olan Antep pekmeziyle yapılan bu helva son derece yumuşak, deyim yerindeyse lokum gibi bir helva olur.




















