Tarhana Eritmesi
Tatlı Tarhana’ veya başka bir deyişle ‘Şirin Tarhana’ ile yapılan bu tatlı sofraya son anda eklenebilen, çabuk, zahmetsiz bir seçenektir. Kahvaltı için de yapılabilir.
KAÇ KİŞİLİK
4-5
Malzemeler
Nasıl Yapılır
- Yağı tavada eritin. Tarhanaları elle ufak parçalara ayırın.
- Parçalanan tarhanayı hafif ısıtılmış yağın içine ekleyin. Şirin tarhana parçalarını kaşıkla alt üst ederek 1-2 dakika yumuşak lokum kıvamına gelinceye kadar yağda çevirin.
- Servis tabağına alın, üstüne dövülmüş cevizi koyun ve hemen ılık ılık servis yapın. İsterseniz biraz da tarçın ve karanfil serpebilirsiniz.
Tüm Yorumlar