>
Eğer sadece lezzet bakımından sabahları kahve içiyorsanız yanılıyorsunuz. Çünkü sabah içilen kahvenin çaydan daha iyi olduğunu gösteren araştırmalar mevcuttur.
Kahve daha iyi egzersiz yapmanıza yardımcı olur
Sabah enerji depolamak için günlük egzersizlerinizi yapmaktan hoşlanıyorsanız, kahve sizin için doğru bir seçim olabilir.
Kahvenin içinde çaydan daha fazla kafein olduğu gerçeği göz önüne alındığında, kahve fiziksel performansınızı artırabilir ve egzersizden kaynaklanan yorgunluğu azaltabilir
Kahve konsantre olmanıza yardımcı olur
Bir sınava çalışırken ya da herhangi bir faaliyete katılırken konsantre olmakta zorlanıyorsanız kahve sizin için en iyi seçim olacaktır.
Yukarıda da belirtildiği gibi kahve çaya göre daha fazla kafein içermesiyle, gece saatlerinde tetikte olmanıza ve sizi uyanık tutmaya yardımcı olur.
Kahve daha hızlı bir destek verir
Çay, kafein ve L-teanin içeren bir içecektir. Kafein beynimizdeki adenosin reseptörleri ile etkileşime girerek yorgunluk hissini azalttığı için teanin, rahatlamanıza yardımcı olacaktır.
Kafeindeki daha yüksek kan konsantrasyonlarının içtikten sadece 15 dakika sonra ortaya çıktığı düşünüldüğünde, kahvenin neden anında enerji verdiği anlaşılıyor.
Kahve kilo vermenize yardımcı olur
Özellikle erkeklerde kahve tüketiminin daha düşük yağ seviyeleri ile bağlantılı olduğunu öne süren çalışmalar var. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar da aynı sonucu göstermiştir.
Bir başka ilginç çalışma ise klorojenik asidin vücut ağırlığını azaltmak için güçlü bir madde olduğunu göstermiştir. Böylece kahvenin zayıflamak isteyenler için ilginç bir seçim olduğunu doğruluyor.
Şeker hastalığına yakalanma olasılığını azaltır
Bir çalışma, kafeinin şeker hastalığına yakalanma riskini azalttığını göstermiştir. Yapılan bir çalışmada günde sadece 3 fincan kahve içenlerin, diyabete yakalanma riskini yüzde 42 oranında azalttığı görülmüştür.
Her iki durumda da, bizim için neyin en iyisi olduğunu düşünürken konu hakkında profesyonel bir görüşe sahip olmanız daha iyi olacaktır. Bu durumda, bir beslenme uzmanından yardım alarak hangisinin daha iyi sonuç vereceğine karar verebilirsiniz.
Enerji Düzeyini Arttırır ve Zekayı Güçlendirir
Kahvede bol miktarda bulunan kafein adlı bileşen, tüketimin ardından hızla kana karışarak beyine ulaşır. Burada üretilen ve uyku haline neden olan adenozin adlı nörotransmitteri inhibe ederek (bloklayarak) uyanıklığı arttırır, enerji düzeyini yükseltir. Bu sayede gün içerisinde hissedilen yorgunluğu önler. Aynı zamanda zihni açarak iş verimliliğini ve konsantrasyonu arttırır. Beyindeki bu etkisi sayesinde kahvenin aynı zamanda ruh halini, hafızayı, reaksiyon süresini ve genel anlamda bilişsel fonksiyonları iyileştirdiğini gösteren pek çok bilimsel çalışma mevcuttur.
Kansere ve Kardiyovasküler Hastalıklara Karşı Koruma Sağlar
Kahve, antioksidan içeriği oldukça yüksek olan bir besindir. Yüksek antioksidan içeriği sayesinde düzenli olarak kahve tüketen bireylerde karaciğer kanseri ve kolorektal kanser türleri başta olmak üzere birçok kanser türüne yakalanma riskinin önemli ölçüde azaldığını gösteren bilimsel araştırmalar söz konusudur. Hücre yapısını koruyarak kontrolsüz çoğalmayı önleyen kahvenin, aynı zamanda diyabet ve kardiyovasküler hastalıklardan korunmaya yardımcı olarak yaşam süresini artırdığı da bilinmektedir.
Tüm Yorumlar