Denize kilometrelerce uzak olmasına rağmen Gaziantep’te balık tüketimi sahil kesimlerini aratmıyor.

Deniz ve barajlarda balık av mevsiminin başlaması ile birlikte tezgâhlar da balık bolluğu yaşanıyor. Şuanda Gaziantep’te en ucuz balık çupranın kilosu 8 TL den başlıyor.

Gaziantep balıkçı esnaflarından Cuma Kılıç balık fiyatlarından bahsetti: “ Gaziantep’teki balık fiyatları ile kıyı kesimlerdeki balık fiyatları arasında fark oluyor. Bu yüzden de şuanda Gaziantep’te balık fiyatları biraz pahalı havaların bundan 15 gün öncesine kadar sıcak gitmesi de balık fiyatlarını artırdı. Geçen yılın kasım ayına göre balık fiyatları hemen hemen aynı bir değişiklik yok inşallah ilerleyen zamanlarda düşeceğini tahmin ediyoruz.”

Kılıç, balık satar iken dürüstlüğün esas olduğunu belirterek:“ Ben burada balık satar iken kendi ailemi düşünüyorum onlara nasıl ki bozuk et yedirmeye gönlüm el vermiyor ise buraya gelen müşterilerimizde aynı düşüncede balık satıyoruz.”

Şuanda ise tam hamsi zamanı olduğunu belirten Kılıç “ şuan en çok elimizde hamsi ve çupra bulunuyor mevsimi olması dolayısıyla hem ucuz hem de çok sağlıklı.” İfadelerini kullandı.