Mutfak
#
Mutfak Haberleri
MUTFAK
MUSEM Akademi, workshoplarla dünya lezzetlerini öğretiyor
MUTFAK
“Üzümün 40 Hali Şire Yapma” UNESCO Gastronomi Şehri Gaziantep’te kitabı yayımlandı
MUTFAK
Kebapçılığın mesleki standartları belirlendi
MUTFAK
GAGA’nın resmi açılışını Bakan Varank yaptı
MUTFAK
GastroAntep’i Banetti lezzetleri sardı
MUTFAK
Gastronomi öğrencileri, Local Chef’te Gaziantep yemekleriyle yarıştı
MUTFAK
Gaziantep Büyükşehir, Rayiha Baharat Müzesi’nin açılışını yaptı
MUTFAK
MUSEM Akademi’nin Gaziantep Yöresel Mutfağı Programı yeni müfredatı Milli Eğitim Bakanlığı’ndan onay aldı
MUTFAK
GTO gastronomide mesleki sertifikasyon yapacak
MUTFAK
HKÜ’nün şef adayları "Özel Şefler" ile pizza yaptı
“Mutfakların Şefi” Uluslararası Lezzet Ödülüne layık görüldü
Dünya markası olma yolunda emin adımlarla ilerleyen ve 55’in üzerinde ülkede sofraların vazgeçilmez lezzeti olan Kadooğlu Yağ ödüle doymuyor.
-
Çarkıfelek Yarışmasında "Kabak Mışkısı" hatası -
Muskat nedir? -
Vişne reçeli nasıl yapılır? Vişne reçeli tarifi
GTO, Gastronomi sektöründe standartları belirleyecek
GTO, Voc-Test Merkezi ile kebapçı, pideci, dönerci, pastacı ve genel alan görevlisi alanlarında “Mesleki Yeterlik Belgesi” verecek; kebapçı ve dönerci mesleklerinin ulusal meslek standardı ve ulusal yeterliliklerini de revize edecek.
